要创建不同风味的AndroidManifest.xml文件，可以按照以下步骤进行：

1. 创建一个新的文件夹，用于存放不同风味的资源文件。例如，可以在app/src目录下创建一个名为flavor的文件夹。
2. 在flavor文件夹中创建多个子文件夹，每个子文件夹代表一个不同风味的AndroidManifest.xml文件。例如，可以创建一个名为flavor1和flavor2的子文件夹。
3. 在每个子文件夹中创建一个AndroidManifest.xml文件，每个文件可以包含特定风味的代码。
4. 在app/build.gradle文件中的android节点下，为每个风味添加一个productFlavors节点。例如：

android {
    ...
    flavorDimensions "default"
    productFlavors {
        flavor1 {
            dimension "default"
        }
        flavor2 {
            dimension "default"
        }
    }
}

5. 在app/build.gradle文件的android节点中，为每个风味指定其对应的AndroidManifest.xml文件。例如：

android {
    ...
    sourceSets {
        flavor1 {
            manifest.srcFile 'src/flavor/flavor1/AndroidManifest.xml'
        }
        flavor2 {
            manifest.srcFile 'src/flavor/flavor2/AndroidManifest.xml'
        }
    }
}

这样，每个风味对应的AndroidManifest.xml文件就会被正确地引用和使用。在构建不同风味的应用程序时，Gradle会根据所选的风味来选择正确的AndroidManifest.xml文件。