要相对计时不同时区中的炒菜锅，可以使用Python的datetime和pytz库来处理时区和时间计算。

首先，确保已经安装了pytz库。可以使用以下命令安装：

pip install pytz

下面是一个示例代码，演示如何相对计时不同时区中的炒菜锅：

from datetime import datetime
import pytz

# 创建不同时区的时区对象
local_tz = pytz.timezone('Asia/Shanghai')  # 本地时区
nyc_tz = pytz.timezone('America/New_York')  # 纽约时区

# 获取当前时间
current_time = datetime.now()

# 将当前时间设置为本地时区的时间
current_time = local_tz.localize(current_time)

# 将本地时间转换为纽约时区的时间
nyc_time = current_time.astimezone(nyc_tz)

# 打印本地时间和纽约时间
print("本地时间：", current_time)
print("纽约时间：", nyc_time)

在上面的代码中，首先创建了本地时区和纽约时区的时区对象。然后，使用datetime.now()获取当前时间，将其设置为本地时区的时间。接下来，使用astimezone()方法将本地时间转换为纽约时区的时间。最后，打印本地时间和纽约时间。

注意，代码中的时区名称是根据pytz库提供的时区数据库指定的。可以根据需要更改时区名称。

通过这种方式，可以相对计时不同时区中的炒菜锅，获取各个时区的时间，并在代码中进行进一步的处理。