要使用Butterknife的@BindColor注解来设置TextView的颜色，可以按照以下步骤进行操作：

步骤1：在项目的build.gradle文件中添加Butterknife依赖：

dependencies {
    implementation 'com.jakewharton:butterknife:10.2.1'
    annotationProcessor 'com.jakewharton:butterknife-compiler:10.2.1'
}

步骤2：在需要使用Butterknife的Activity或Fragment中使用@BindView注解来绑定TextView：

@BindView(R.id.textview)
TextView textView;

步骤3：使用@BindColor注解来设置TextView的颜色，并传递参数给方法：

@BindColor(R.color.text_color)
int textColor;

@OnClick(R.id.button)
void changeTextColor() {
    textView.setTextColor(textColor);
}

在上面的代码中，我们首先使用@BindColor注解来绑定颜色资源R.color.text_color，并赋值给int类型的变量textColor。然后，在点击按钮的方法changeTextColor()中，我们使用setTextColor()方法来设置TextView的颜色为textColor。

需要注意的是，@BindColor注解只能用于int类型的变量，因此我们需要定义一个int类型的变量来接收颜色资源。

以上就是使用Butterknife的@BindColor注解来传递参数给方法并设置TextView的颜色的解决方法。