为了避免直接访问超级全局变量$_SERVER数组，我们可以使用PHP提供的内置函数filter_input()和filter_input_array()来获取$_SERVER数组的值。

示例代码如下：

$server = filter_input_array(INPUT_SERVER);

// 获取$_SERVER数组中的值
$remoteAddr = $server['REMOTE_ADDR'];
$userAgent = $server['HTTP_USER_AGENT'];

// 或者使用filter_input()函数逐个获取$_SERVER数组的值
$remoteAddr = filter_input(INPUT_SERVER, 'REMOTE_ADDR');
$userAgent = filter_input(INPUT_SERVER, 'HTTP_USER_AGENT');

使用filter_input()函数或filter_input_array()函数可以过滤和验证输入值，从而提高代码的安全性。此外，还可以通过指定过滤器类型和选项进一步过滤输入值。

需要注意的是，filter_input()和filter_input_array()函数在使用时需要指定输入类型，例如INPUT_SERVER用于获取$_SERVER数组的值。