在不知道文档的 _id 的情况下，可以使用 MongoDB 的 updateMany 方法来更新大量的文档。

下面是一个示例代码，假设我们有一个 users 集合，其中包含了多个文档，每个文档都有一个 name 字段，我们想要将所有文档的 name 字段值改为 "John"：

const MongoClient = require('mongodb').MongoClient;

async function updateDocuments() {
  const uri = 'mongodb://localhost:27017';  // MongoDB 连接字符串
  const client = new MongoClient(uri, { useUnifiedTopology: true });

  try {
    await client.connect();
    const database = client.db('mydb');  // 替换为你的数据库名称
    const collection = database.collection('users');  // 替换为你的集合名称

    // 更新所有文档的 name 字段为 "John"
    const updateResult = await collection.updateMany({}, { $set: { name: "John" } });

    console.log(`更新了 ${updateResult.modifiedCount} 个文档`);
  } catch (error) {
    console.error("更新文档时发生错误:", error);
  } finally {
    await client.close();
  }
}

updateDocuments();

这个代码片段使用了 updateMany 方法来更新所有的文档。第一个参数是一个空的查询对象 {}，它匹配了所有的文档。第二个参数是一个更新操作符 $set，它用来更新字段的值。在这个例子中，我们将 name 字段的值设置为 "John"。

updateMany 方法返回一个 UpdateResult 对象，我们可以通过 modifiedCount 属性获取到更新的文档数量。

注意，这个示例假设你已经连接到了 MongoDB 数据库，并且有一个名为 mydb 的数据库和一个名为 users 的集合。你需要将这些名称替换为你自己的数据库和集合名称。