要捕获来自Zoom的Webhook，您可以使用Node.js编写一个简单的Web服务器来接收和处理来自Zoom的HTTP POST请求。以下是一个示例代码：

const http = require('http');

const server = http.createServer((req, res) => {
  let body = '';

  req.on('data', (chunk) => {
    body += chunk;
  });

  req.on('end', () => {
    // 在这里处理接收到的数据
    console.log('Received webhook data:', body);

    // 响应Zoom的请求
    res.statusCode = 200;
    res.setHeader('Content-Type', 'text/plain');
    res.end('Webhook received successfully');
  });
});

const port = 3000;
server.listen(port, () => {
  console.log(`Server running on port ${port}`);
});

上述代码创建了一个简单的HTTP服务器，监听在本地的3000端口。当收到来自Zoom的Webhook请求时，它会将请求体解析为字符串并打印到控制台。然后，它将发送一个200响应给Zoom。

您可以将上述代码保存为webhook.js文件，并使用以下命令启动服务器：

node webhook.js

然后，您可以将Zoom的Webhook URL配置为http://localhost:3000，以便将Webhook事件发送到您的本地服务器。