要在写操作完成之前开始读取大文件，可以使用Apache Ignite中的IGFS（In-Memory File System）。IGFS是一个分布式文件系统，可以在内存中存储和处理文件。

下面是一个使用IGFS的示例代码：

1. 首先，需要创建一个IGFS实例并连接到Apache Ignite集群：

Ignite ignite = Ignition.start();

// 创建IGFS实例
IgniteFileSystem igfs = ignite.fileSystem("myIGFS");

2. 接下来，可以使用IGFS来进行文件操作。在写操作完成之前，可以使用IGFS来读取文件：

// 创建一个文件并写入数据
IGFSFile file = igfs.create(new IgfsPath("/path/to/file"));
try (OutputStream out = igfs.append(file, false)) {
    // 写入数据
    out.write(data);
}

// 在写操作完成之前开始读取文件
try (InputStream in = igfs.open(file)) {
    byte[] buffer = new byte[1024];
    int bytesRead = in.read(buffer);

    // 处理读取的数据
    // ...
}

在这个示例中，首先创建了一个IGFS文件并写入数据。然后，在写操作完成之前，使用IGFS打开文件并读取数据。

需要注意的是，IGFS是一个分布式文件系统，可以将文件存储在集群的多个节点上。因此，在读取文件时，需要考虑文件的位置和复制因子等因素。

以上是使用Apache Ignite IGFS在写操作完成之前开始读取大文件的解决方法。希望能对你有所帮助！