要使用Apache Kafka 2.3和Node.js 10.15编写消费者和生产者代码示例，您需要按照以下步骤进行设置：

1. 安装Apache Kafka 2.3：您可以从官方网站下载并安装Apache Kafka 2.3。根据您的操作系统，选择适当的下载版本并按照安装说明进行设置。

2. 安装Node.js 10.15：您可以从Node.js官方网站下载并安装Node.js 10.15。根据您的操作系统，选择适当的下载版本并按照安装说明进行设置。

3. 创建一个Kafka主题：在使用Kafka之前，您需要创建一个主题。您可以使用Kafka提供的命令行工具或通过编程方式创建主题。

4. 安装Kafka Node.js包：在Node.js中使用Kafka，您需要安装一个Kafka Node.js客户端包。您可以使用npm命令安装kafka-node包，如下所示：

npm install kafka-node

5. 编写消费者代码示例：

const kafka = require('kafka-node');
const Consumer = kafka.Consumer;
const client = new kafka.KafkaClient({ kafkaHost: 'localhost:9092' });

const consumer = new Consumer(
    client,
    [{ topic: 'your-topic-name' }],
    { autoCommit: true }
);

consumer.on('message', function (message) {
    console.log('Received message:', message.value);
});

consumer.on('error', function (error) {
    console.log('Error:', error);
});

请将your-topic-name替换为您创建的Kafka主题名称。

6. 编写生产者代码示例：

const kafka = require('kafka-node');
const Producer = kafka.Producer;
const client = new kafka.KafkaClient({ kafkaHost: 'localhost:9092' });

const producer = new Producer(client);

producer.on('ready', function () {
    const message = 'Hello Kafka!';
    const payloads = [
        {
            topic: 'your-topic-name',
            messages: message
        }
    ];

    producer.send(payloads, function (error, data) {
        if (error) {
            console.log('Error:', error);
        } else {
            console.log('Message sent:', data);
        }
    });
});

producer.on('error', function (error) {
    console.log('Error:', error);
});

请将your-topic-name替换为您创建的Kafka主题名称。

7. 运行消费者和生产者代码示例：使用以下命令在终端窗口中分别运行消费者和生产者代码示例：

node consumer.js
node producer.js

这将启动消费者和生产者，并将它们连接到本地Kafka代理。消费者将等待从主题接收消息，并在接收到消息时打印消息内容。生产者将发送包含“Hello Kafka!”消息的数据到指定的主题。

请注意，您需要根据您的Kafka配置和需求进行适当的更改和调整代码示例。这些示例只是演示如何使用Apache Kafka 2.3和Node.js 10.15编写消费者和生产者代码。