要将包含多个列的CSV映射为新行，您可以使用Apache NiFi的SplitText处理器来实现。下面是一个示例处理流程：

1. 使用GetFile或GetFTP处理器获取CSV文件。
2. 使用SplitText处理器将CSV文件拆分成单独的行。在SplitText配置中，您可以设置行分隔符为适当的值，如换行符。
3. 使用SplitText处理器将每一行拆分成单独的列。在SplitText配置中，您可以设置列分隔符为适当的值，如逗号。
4. 使用ReplaceText处理器删除或替换不需要的字符。
5. 在需要的情况下，使用其他处理器进行数据转换或处理。
6. 使用PutFile或PutFTP处理器将处理后的数据保存到目标位置。

以下是一个示例NiFi流程的XML配置：

    
        
            a1ef7a9b-017e-1000-0000-0000382e58d4
            CSV to New Line
            
            
                0.0
                0.0
            
            
                
                    47d1b752-017e-1000-0000-00001d1cb5cc
                    Input
                    
                    
                        0.0
                        0.0
                    
                    1
                
            
            
                
                    5800a870-017e-1000-0000-00001d1cb5cc
                    Output
                    
                    
                        0.0
                        0.0
                    
                    1
                
            
            
                
                    ce3f4a8b-017e-1000-0000-0000c62de2d0
                    Split into Lines
                    
                    
                        116.0
                        74.0
                    
                    
                        false
                        1
                        

                        false
                        true
                        false
                    
                
                
                    162994dc-017e-1000-0000-00001d1cb5cc
                    Split into Columns
                    
                    
                        368.0
                        74.0
                    
                    
                        false
                        1
                        ,
                        false
                        true
                        false
                        0
                    
                
                
                    20e1c6ff-017f-1000-0000-0000c62de2d0
                    Replace Unwanted Characters
                    
                    
                        616.0
                        74.0
                    
                    
                        [\r\n\"]
                        
                        102