要评估Apache NiFi中的XQuery，可以按照以下步骤进行：

1. 安装Apache NiFi：首先，需要下载并安装Apache NiFi。可以从官方网站（https://nifi.apache.org/download.html）下载适用于您操作系统的二进制文件，并按照说明进行安装。

2. 添加XQuery处理器：启动Apache NiFi后，登录到NiFi控制台。然后，通过点击左侧面板上的"Processor"选项卡，再点击右上角的"+"按钮，搜索并添加"ExecuteXQuery"处理器。这个处理器是用来执行XQuery的。

3. 配置XQuery处理器：选中添加的"ExecuteXQuery"处理器，然后在右侧的属性窗口中进行配置。配置项包括输入和输出的数据流，XQuery查询语句等。在这里，您可以提供要评估的XQuery代码示例。例如，以下是一个简单的XQuery示例：

{
  for $book in /library/book
  where $book/@year > 2000
  return 
}

4. 连接数据流：在配置完XQuery处理器后，需要将其连接到输入和输出的数据流。可以通过拖动连接器（connection）从其他处理器或数据源连接到"ExecuteXQuery"处理器，以提供输入数据。同样，可以从"ExecuteXQuery"处理器连接到其他处理器或数据接收器，以接收输出数据。

5. 运行并评估XQuery：配置完整后，点击控制台右上角的"Start"按钮来运行整个数据流。Apache NiFi将开始执行XQuery并处理输入数据。您可以通过查看输出数据流或其他指标来评估XQuery的执行结果。

请注意，以上步骤仅提供了一个基本的解决方法，并假设您已经熟悉Apache NiFi和XQuery的基本概念。根据具体的需求和场景，可能需要进行更多的配置和调整。