要在Android Studio中使用JVM目标1.8的Kotlin，可以按照以下步骤进行设置：

1. 打开你的Android Studio项目。

2. 在项目的根目录中找到build.gradle文件，并打开它。

3. 在文件中找到android部分，然后添加以下代码：

android {
    // 其他配置...

    kotlinOptions {
        jvmTarget = "1.8"
    }
}

这将设置Kotlin编译器的JVM目标为1.8。

4. 保存并关闭build.gradle文件。

5. 在项目中的任何Kotlin文件中使用Java 8的新特性。例如，你可以使用Lambda表达式，Stream API等。

请注意，确保你的项目使用了适当的Android Gradle插件版本，以便支持JVM目标1.8。你可以在项目的build.gradle文件中的dependencies部分检查插件版本。例如：

dependencies {
    // 其他依赖...

    classpath 'com.android.tools.build:gradle:4.1.3'
}

在这个例子中，插件版本是4.1.3。

这样就可以在Android Studio中使用JVM目标1.8的Kotlin了。