问题描述： 在使用Apache POI计算Excel中的公式时，可能会遇到求和公式未给出预期结果的情况。

解决方法：

1. 确保使用的POI库版本是最新的，以确保最新的修复和改进已经应用。
2. 检查单元格的数据类型是正确的。如果单元格的数据类型不正确，公式计算可能会产生错误的结果。可以使用Cell.getCellType()方法来检查单元格的数据类型，并使用Cell.setCellType()方法来设置正确的数据类型。
3. 确保公式的语法正确。使用FormulaEvaluator.evaluate()方法来计算公式之前，可以使用FormulaEvaluator.setDebugEvaluationOutputForNextEval(true)方法来打开调试模式，以便查看公式的计算过程和可能的错误。
4. 在计算公式之前，确保所有的相关数据已经填充到Excel中。如果公式引用的单元格没有数据，公式计算的结果可能会不正确。可以使用FormulaEvaluator.evaluateAll()方法来计算所有的公式。
5. 确保公式引用的单元格范围是正确的。如果公式引用的单元格范围不正确，公式计算的结果可能会不正确。可以使用CellRangeAddress类来指定正确的单元格范围。
6. 如果以上方法都没有解决问题，可以尝试使用其他的Excel处理库，如JExcel或Apache POI的替代品，看是否能够得到正确的结果。

下面是一个使用Apache POI计算求和公式的示例代码：

import org.apache.poi.ss.usermodel.*;
import org.apache.poi.xssf.usermodel.XSSFWorkbook;

import java.io.FileInputStream;
import java.io.IOException;

public class SumFormulaExample {
    public static void main(String[] args) {
        try {
            FileInputStream fis = new FileInputStream("path/to/excel.xlsx");
            Workbook workbook = new XSSFWorkbook(fis);
            Sheet sheet = workbook.getSheetAt(0);

            Row row = sheet.getRow(0);
            Cell cell = row.createCell(0);
            cell.setCellFormula("SUM(A1:A5)");

            FormulaEvaluator evaluator = workbook.getCreationHelper().createFormulaEvaluator();
            CellValue cellValue = evaluator.evaluate(cell);

            System.out.println("Sum result: " + cellValue.getNumberValue());

            workbook.close();
            fis.close();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

这段代码从一个Excel文件中读取第一个工作表的第一行，并在第一个单元格中设置了一个求和公式。然后使用FormulaEvaluator来计算公式，并输出结果。请确保将代码中的"path/to/excel.xlsx"替换为你的实际Excel文件的路径。