要在Android Studio中通过点击按钮创建一个EditText，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开Android Studio并创建一个新的项目。
2. 在项目的布局文件（例如 activity_main.xml）中添加一个按钮和一个EditText组件。示例代码如下：

3. 在MainActivity.java文件中，找到按钮并设置一个点击监听器。在点击事件中，创建一个新的EditText组件并将其添加到布局中。示例代码如下：

import android.os.Bundle;
import android.view.View;
import android.widget.Button;
import android.widget.EditText;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private Button button;
    private EditText editText;
    private RelativeLayout layout;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        button = findViewById(R.id.button);
        editText = findViewById(R.id.editText);
        layout = findViewById(R.id.layout);

        button.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                EditText newEditText = new EditText(MainActivity.this);
                layout.addView(newEditText);
            }
        });
    }
}

这样，当你点击按钮时，将会在布局中动态创建一个新的EditText组件。