要解决"Apollo服务器数据源定义生成错误"，可以按照以下步骤进行：

1. 检查Apollo配置：确保在Apollo配置中正确设置了数据源定义的相关信息。比如，检查是否正确配置了Apollo的服务器地址、appId、namespace等。

2. 检查依赖库：确保项目中引入了正确的Apollo相关依赖库。比如，检查是否正确引入了Apollo客户端库、Spring Boot Starter Apollo库等。

3. 检查代码配置：检查项目中的代码配置，确保数据源定义的配置正确。比如，检查是否正确定义了数据源的Bean、配置了正确的数据源名称等。

以下是一个示例代码，展示了如何在Spring Boot项目中正确定义Apollo数据源：

@Configuration
public class DataSourceConfig {

    @ApolloConfig
    private Config apolloConfig;

    @Bean
    public DataSource dataSource() {
        HikariConfig config = new HikariConfig();
        config.setJdbcUrl(apolloConfig.getProperty("datasource.url", "jdbc:mysql://localhost:3306/test"));
        config.setUsername(apolloConfig.getProperty("datasource.username", "root"));
        config.setPassword(apolloConfig.getProperty("datasource.password", "password"));

        return new HikariDataSource(config);
    }
}

在上述示例中，我们使用了HikariCP作为连接池，并通过Apollo的配置获取了数据库连接的相关配置项。

请根据你的具体情况进行调整，并确保代码中的配置与Apollo的配置一致。