您可以尝试使用以下代码示例来解决Android Intent(MediaStore.ACTION_PICK_IMAGES)无法显示用户文件夹的问题：

首先，请确保您已经添加了适当的权限到您的AndroidManifest.xml文件：

然后，在您的Activity中，使用以下代码来启动Intent并处理结果：

import android.Manifest;
import android.content.Intent;
import android.content.pm.PackageManager;
import android.net.Uri;
import android.os.Build;
import android.provider.MediaStore;
import android.os.Bundle;
import android.widget.Toast;

import androidx.annotation.NonNull;
import androidx.annotation.Nullable;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;
import androidx.core.app.ActivityCompat;
import androidx.core.content.ContextCompat;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private static final int PERMISSION_REQUEST_CODE = 200;
    private static final int PICK_IMAGE_REQUEST_CODE = 100;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        // 检查读取外部存储权限
        if (Build.VERSION.SDK_INT >= Build.VERSION_CODES.M) {
            if (ContextCompat.checkSelfPermission(this, Manifest.permission.READ_EXTERNAL_STORAGE)
                    != PackageManager.PERMISSION_GRANTED) {
                // 请求权限
                ActivityCompat.requestPermissions(this, new String[]{Manifest.permission.READ_EXTERNAL_STORAGE},
                        PERMISSION_REQUEST_CODE);
            } else {
                // 已经拥有权限，启动图片选择器
                startImagePicker();
            }
        } else {
            // 低于Android 6.0的设备不需要动态请求权限
            startImagePicker();
        }
    }

    // 处理权限请求结果
    @Override
    public void onRequestPermissionsResult(int requestCode, @NonNull String[] permissions, @NonNull int[] grantResults) {
        super.onRequestPermissionsResult(requestCode, permissions, grantResults);
        if (requestCode == PERMISSION_REQUEST_CODE) {
            if (grantResults.length > 0 && grantResults[0] == PackageManager.PERMISSION_GRANTED) {
                // 用户授予了权限，启动图片选择器
                startImagePicker();
            } else {
                Toast.makeText(this, "需要读取外部存储权限才能选择图片", Toast.LENGTH_SHORT).show();
            }
        }
    }

    // 启动图片选择器
    private void startImagePicker() {
        Intent intent = new Intent(Intent.ACTION_PICK, MediaStore.Images.Media.EXTERNAL_CONTENT_URI);
        startActivityForResult(intent, PICK_IMAGE_REQUEST_CODE);
    }

    // 处理图片选择结果
    @Override
    protected void onActivityResult(int requestCode, int resultCode, @Nullable Intent data) {
        super.onActivityResult(requestCode, resultCode, data);
        if (requestCode == PICK_IMAGE_REQUEST_CODE && resultCode == RESULT_OK && data != null) {
            Uri selectedImageUri = data.getData();
            // 这里可以处理选择的图片URI
            // ...
        }
    }
}

这段代码首先检查了您的应用程序是否具有读取外部存储的权限。如果没有，它会请求权限。如果已经获得了权限，它将启动图片选择器。在选择图片后，您可以在onActivityResult方法中处理选择的图片URI。

请确保您已经正确配置了权限，并将代码添加到您的Activity中。这样，当您的应用程序运行时，它将请求权限并启动图片选择器，用户将能够在其文件夹中选择图片。