要创建一个App Engine的自定义服务账号，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Google Cloud控制台上，打开您的项目。
2. 在导航菜单中，选择“IAM和管理” > “服务帐号”。
3. 单击“创建服务帐号”按钮。
4. 在弹出的对话框中，输入一个名称和唯一的ID。选择一个适当的“角色”（例如：App Engine 管理员）。
5. 单击“创建”按钮，将自动为该服务账号创建一个密钥。
6. 下载并保存生成的密钥文件（JSON格式）。

接下来，您可以使用该服务账号来访问App Engine API，并在代码中进行身份验证。以下是一个使用Python的示例代码：

from google.auth import app_engine
from google.cloud import datastore

# 使用App Engine的自定义服务账号进行身份验证
credentials = app_engine.Credentials()

# 创建一个Datastore客户端
datastore_client = datastore.Client(credentials=credentials)

# 使用Datastore客户端进行操作
entity = datastore.Entity(key=datastore_client.key('MyEntity'))
entity['property'] = 'value'
datastore_client.put(entity)

上述示例代码中，我们首先导入了app_engine模块和datastore模块。然后，通过调用app_engine.Credentials()方法创建了一个使用App Engine自定义服务账号进行身份验证的凭据。接下来，我们使用该凭据创建了一个Datastore客户端，并使用客户端进行一些操作（例如：向Datastore插入实体）。

请注意，上述代码仅为示例，实际应用中可能需要根据您的具体需求进行适当的修改和扩展。