要使用Appium完成设置可选的依赖项，你可以按照以下步骤操作：

1. 导入所需的依赖项。根据你的项目需求，在你的构建文件（比如pom.xml或build.gradle）中添加Appium的依赖项。下面是一个Maven项目示例：

    io.appium
    java-client
    7.6.0

2. 创建一个DesiredCapabilities对象。这个对象用于设置测试设备的相关配置。下面是一个示例代码：

DesiredCapabilities capabilities = new DesiredCapabilities();
capabilities.setCapability(MobileCapabilityType.PLATFORM_NAME, "Android");
capabilities.setCapability(MobileCapabilityType.DEVICE_NAME, "Android Emulator");

3. 可选步骤：根据你的测试需求，你可以设置其他的DesiredCapabilities。例如，你可以设置appPackage和appActivity来启动你的应用程序。下面是一个示例代码：

capabilities.setCapability("appPackage", "com.example.myapp");
capabilities.setCapability("appActivity", "com.example.myapp.MainActivity");

4. 创建一个AppiumDriver对象。这个对象用于连接到Appium服务器和设备，并执行测试操作。下面是一个示例代码：

URL appiumServerUrl = new URL("http://localhost:4723/wd/hub");
AppiumDriver driver = new AndroidDriver<>(appiumServerUrl, capabilities);

5. 使用driver对象执行测试操作。你可以使用driver对象的各种方法来查找元素、执行操作和断言结果。下面是一个示例代码：

By loginButton = By.id("com.example.myapp:id/login_button");
driver.findElement(loginButton).click();

这些是使用Appium完成设置可选的依赖项的基本步骤和示例代码。你可以根据你的具体需求进行相应的调整和扩展。