下面是一个使用AppleScript创建一个变量文件夹，并使用rsync将文件复制到该位置的解决方法的示例代码：

set sourceFolder to "path/to/source/folder" -- 指定源文件夹的路径
set destinationFolder to "path/to/destination/folder" -- 指定目标文件夹的路径

-- 创建一个变量文件夹
set variableFolder to do shell script "mktemp -d /tmp/AppleScript.XXXX"

-- 使用rsync将文件复制到变量文件夹
do shell script "rsync -av " & quoted form of sourceFolder & " " & quoted form of variableFolder

-- 将变量文件夹移动到目标文件夹
do shell script "mv " & quoted form of variableFolder & " " & quoted form of destinationFolder

在上面的代码中，你需要将sourceFolder和destinationFolder变量的值替换为你实际的源文件夹和目标文件夹的路径。

这段代码首先使用mktemp命令创建一个临时文件夹，并将其路径保存在variableFolder变量中。然后使用rsync命令将源文件夹中的文件复制到变量文件夹中。最后，使用mv命令将变量文件夹移动到目标文件夹中。

请注意，这段代码使用了Shell命令，因此你需要确保你的系统上安装了rsync命令，并且AppleScript具有执行Shell命令的权限。