可以通过使用VBA代码来比较Application.CalculateFull和AltGr+Shift+F9的运行速度，并确定哪种方法更快。

示例代码如下：

Sub CalculateFullTest() Dim StartTime As Double Dim EndTime As Double Dim CalcTimeA As Double Dim CalcTimeB As Double

'计算Application.CalculateFull的时间
StartTime = Timer
Application.CalculateFull
EndTime = Timer
CalcTimeA = EndTime - StartTime

'计算AltGr+Shift+F9的时间
StartTime = Timer
ActiveSheet.Calculate
EndTime = Timer
CalcTimeB = EndTime - StartTime

'比较运行时间
If CalcTimeA < CalcTimeB Then
    MsgBox "Application.CalculateFull比AltGr+Shift+F9更快"
ElseIf CalcTimeA > CalcTimeB Then
    MsgBox "AltGr+Shift+F9比Application.CalculateFull更快"
Else
    MsgBox "Application.CalculateFull和AltGr+Shift+F9的速度相同"
End If

End Sub

请在打开的Excel文件中依次执行以下操作：

1. 按下Alt+F11打开VBA编辑器；
2. 在左侧的'项目窗口”中双击需要测试的工作表名字；
3. 在打开的代码窗口中粘贴上面的示例代码；
4. 选择'运行”菜单中的'运行次程序”(或快捷键"F5")执行代码。

此时，将会弹出一个消息框，显示Application.CalculateFull和AltGr+Shift+F9的速度哪个更快。根据实际情况，选择使用更快的计算方式即可。