要在不指定文档字段的情况下进行搜索，可以使用ArangoSearch的全文搜索功能。以下是一个使用ArangoSearch进行搜索的示例：

1. 创建一个ArangoSearch视图

CREATE SEARCH VIEW myView
OPTIONS {
  "links" : {
    "myCollection" : { "includeAllFields" : true }
  }
}

该视图将链接到名为myCollection的集合，并包含所有字段。

2. 在视图上创建一个全文索引

CREATE FULLTEXT INDEX myIndex ON myView(myField)

这将在myView视图的myField字段上创建一个全文索引。

3. 执行全文搜索查询

FOR doc IN myView
  SEARCH ANALYZER(doc, "searchPhrase", "text_en")
  RETURN doc

在上述查询中，searchPhrase是要搜索的词汇，text_en是用于分析查询的文本分析器。

注意：在上述示例中，myCollection是您自己的集合名称，myField是您要搜索的字段名称。根据您的实际情况，您需要相应地更改这些名称。

通过执行上述步骤，您可以在不指定文档字段的情况下使用ArangoSearch进行搜索。