要解决Android Studio布局设计视图不显示菜单栏项目的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保菜单栏项目在布局文件的正确位置。

   • 检查布局文件的XML代码，确保菜单栏项目位于正确的位置。菜单栏项目应该位于根布局中的Toolbar或AppBarLayout内。

2. 检查布局文件的主题样式。

   • 在布局文件的根布局标签中，检查android:theme属性是否正确设置为包含菜单栏的主题样式。例如，可以使用Theme.AppCompat主题样式。

3. 清除并重新生成项目。

   • 在Android Studio的菜单栏中，选择"Build" -> "Clean Project"。
   • 然后选择"Build" -> "Rebuild Project"。
   • 这将清除并重新生成项目，可以解决一些布局显示问题。

4. 检查Android Studio的"Design"模式和"Code"模式之间的切换。

   • 在Android Studio的布局文件编辑器中，可以通过点击右上角的"Design"和"Code"按钮，在"Design"模式和"Code"模式之间切换。
   • 确保在"Design"模式下查看布局，以便正确显示菜单栏项目。

5. 确保使用了正确的布局文件。

   • 如果在Activity类中设置了不同的布局文件，确保使用的是包含菜单栏的布局文件。

6. 更新Android Studio和相关库。

   • 确保使用最新版本的Android Studio和相关库，以避免已知的布局问题。

如果尝试了以上解决方法仍然无法解决问题，可以尝试重新创建布局文件或重建项目。