在Arduino中，可以使用String类来处理字符串。String类提供了一些方法来进行字符串转换和构造。

下面是一个示例代码，展示了使用String类进行字符串转换和构造的方法：

void setup() {
  Serial.begin(9600);
  
  // 字符串转换为整数
  String str1 = "123";
  int num1 = str1.toInt();
  Serial.print("Converted integer: ");
  Serial.println(num1);

  // 字符串转换为浮点数
  String str2 = "3.14";
  float num2 = str2.toFloat();
  Serial.print("Converted float: ");
  Serial.println(num2);

  // 整数转换为字符串
  int num3 = 456;
  String str3 = String(num3);
  Serial.print("Converted string: ");
  Serial.println(str3);

  // 浮点数转换为字符串
  float num4 = 2.71828;
  String str4 = String(num4);
  Serial.print("Converted string: ");
  Serial.println(str4);
}

void loop() {
  // 无需在循环中进行其他操作
}

在上面的代码中，我们首先使用toInt()方法将字符串转换为整数，并使用toFloat()方法将字符串转换为浮点数。然后，我们使用String构造函数将整数和浮点数转换为字符串。最后，我们使用Serial.println()方法将转换后的结果输出到串口监视器中。

请注意，在Arduino中使用String类需要注意内存的使用，因为字符串的操作可能会导致内存碎片化和不稳定的性能。因此，在处理较长的字符串时，建议使用C风格的字符串（字符数组）来提高性能和稳定性。