Armadillo-meshes是open3d中默认提供的一个mesh，用于测试和演示的目的。而knotMeshes是用于对复杂的几何结构进行建模的，例如绳结和缠结的物体。

下面是一个创建Armadillo-mesh和knotMesh的代码示例：

import open3d as o3d

# 创建Armadillo-mesh
mesh = o3d.geometry.TriangleMesh.create_from_file("armadillo.ply")
o3d.visualization.draw_geometries([mesh])

# 创建knotMesh
knot_mesh = o3d.geometry.TriangleMesh.create_torus()
o3d.visualization.draw_geometries([knot_mesh])

在上述代码中，我们首先使用create_from_file()函数创建Armadillo-mesh，并使用draw_geometries()函数显示该mesh。然后使用create_torus()函数创建knotMesh，并使用draw_geometries()函数显示该mesh。

此外，这些mesh也可以被用于3D扫描和几何图像处理等应用中。