当Android Studio构建错误日志显示不正确时，可能是由于以下原因导致的：

1. 编译错误未正确显示：在Android Studio中，可能会发生编译错误未正确显示的情况，这可能是由于编译器问题导致的。解决办法是尝试重新编译项目，或者更新Android Studio和相关插件。

2. 日志级别设置不正确：Android Studio的日志级别设置可能会影响错误日志的显示。请确保将日志级别设置为“错误”或更高级别，以确保只显示错误日志。你可以在Android Studio的“Logcat”窗口中找到日志级别设置选项。

以下是一个示例代码，展示如何设置日志级别为“错误”：

Log.e("TAG", "This is an error message");

3. 编码问题导致错误日志显示不正确：在某些情况下，特殊字符或编码问题可能导致错误日志显示不正确。如果你怀疑是编码问题导致的错误日志显示不正确，请尝试将代码文件的编码格式更改为UTF-8，或者使用转义字符来处理特殊字符。

以下是一个示例代码，展示如何使用转义字符处理特殊字符：

Log.e("TAG", "This is a message with \"double quotes\"");

4. 依赖冲突导致错误日志显示不正确：在Android Studio中，依赖冲突可能导致错误日志显示不正确。解决办法是检查项目的依赖关系，确保没有冲突的依赖项存在，并使用最新版本的依赖项。

以上是一些常见的解决方法，可以尝试解决Android Studio构建错误日志显示不正确的问题。根据具体情况，可能需要结合其他调试技术来进一步分析和解决问题。