要提高ASP.NET Core 6 Web API 控制器返回数据的性能，可以采取以下几个解决方法：

1. 使用异步操作：使用异步操作可以提高控制器的响应速度，避免阻塞线程。可以通过在控制器的操作方法中使用async和await关键字来实现异步操作。

public async Task> Get()
{
    // 异步操作
    var data = await GetDataFromDatabase();

    return Ok(data);
}

2. 使用数据缓存：如果控制器返回的数据在一段时间内不会发生变化，可以将数据缓存在内存或其他缓存服务器中，以减少数据库访问次数。可以使用MemoryCache或Redis等缓存库来实现数据缓存。

private readonly IMemoryCache _cache;

public MyController(IMemoryCache cache)
{
    _cache = cache;
}

public async Task> Get()
{
    // 从缓存中获取数据
    var data = await _cache.GetOrCreateAsync("data", entry =>
    {
        // 如果缓存中没有数据，则从数据库中获取数据并设置缓存策略
        entry.AbsoluteExpirationRelativeToNow = TimeSpan.FromMinutes(10);
        return GetDataFromDatabase();
    });

    return Ok(data);
}

3. 优化数据库查询：如果控制器的数据来源于数据库查询，可以通过优化查询语句、创建索引、调整数据库配置等方式来提高查询性能。可以使用数据库性能分析工具来识别慢查询，并进行相应的优化。

public async Task> Get()
{
    // 优化数据库查询
    var data = await _dbContext.MyTable.AsNoTracking().ToListAsync();

    return Ok(data);
}

4. 压缩返回数据：如果控制器返回的数据量较大，可以启用数据压缩来减少数据传输的大小，提高响应速度。可以在Startup.cs文件的ConfigureServices方法中添加以下代码来启用数据压缩：

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    services.AddResponseCompression();
    // ...
}

public void Configure(IApplicationBuilder app, IWebHostEnvironment env)
{
    app.UseResponseCompression();
    // ...
}

这些解决方法可以根据实际情况进行组合使用，以提高ASP.NET Core 6 Web API 控制器返回数据的性能。