ASP.NET Core中的HttpContext.User属性始终为空的问题通常是由于身份验证和授权配置不正确引起的。下面是一些可能的解决方法：

1. 确保身份验证和授权中间件已正确配置。在Startup.cs文件的ConfigureServices方法中添加以下代码：

services.AddAuthentication(options =>
{
    options.DefaultAuthenticateScheme = JwtBearerDefaults.AuthenticationScheme;
    options.DefaultChallengeScheme = JwtBearerDefaults.AuthenticationScheme;
})
.AddJwtBearer(options =>
{
    options.TokenValidationParameters = new TokenValidationParameters
    {
        ValidateIssuer = true,
        ValidateAudience = true,
        ValidateLifetime = true,
        ValidateIssuerSigningKey = true,
        ValidIssuer = "your_issuer",
        ValidAudience = "your_audience",
        IssuerSigningKey = new SymmetricSecurityKey(Encoding.UTF8.GetBytes("your_secret_key"))
    };
});

services.AddAuthorization();

2. 确保在Configure方法中使用了Authentication和Authorization中间件：

app.UseAuthentication();
app.UseAuthorization();

3. 如果使用了自定义身份验证方案，请确保在调用UseAuthentication方法之前添加AddAuthentication方法的配置。

4. 确保在登录或验证用户身份后设置了正确的用户声明。例如，在登录控制器或身份验证过滤器中，使用以下代码设置用户声明：

var claims = new List
{
    new Claim(ClaimTypes.Name, "username"),
    new Claim(ClaimTypes.Role, "role")
};

var identity = new ClaimsIdentity(claims, "AuthenticationScheme");

var principal = new ClaimsPrincipal(identity);

await HttpContext.SignInAsync("AuthenticationScheme", principal);

5. 确保在访问HttpContext.User属性之前，已经经过了身份验证和授权过程。例如，在控制器的操作方法中，可以使用[Authorize]属性来确保用户已经通过身份验证和授权。

如果仍然存在问题，可以尝试使用调试器检查中间件配置和用户声明设置的正确性，并根据具体情况进行调试和排查。