要使用ASP.NET Core MVC创建类似于PHP Symfony的CLI命令，可以按照以下步骤进行操作：

1. 创建一个新的ASP.NET Core MVC项目。

2. 在项目中创建一个新的控制器类，用于处理CLI命令。例如，可以创建一个名为"CommandController"的控制器类。

using Microsoft.AspNetCore.Mvc;

namespace YourNamespace.Controllers
{
    public class CommandController : Controller
    {
        public IActionResult Index()
        {
            // 处理默认命令
            return Content("Hello, CLI Command!");
        }

        public IActionResult CustomCommand()
        {
            // 处理自定义命令
            return Content("Hello, Custom Command!");
        }
    }
}

3. 在Startup.cs文件中配置路由，以便CLI命令可以被正确处理。在Configure方法中添加以下代码：

public void Configure(IApplicationBuilder app, IHostingEnvironment env)
{
    // ...

    app.UseMvc(routes =>
    {
        routes.MapRoute(
            name: "default",
            template: "{controller=Home}/{action=Index}/{id?}");

        // 添加CLI命令路由
        routes.MapRoute(
            name: "cli",
            template: "cli/{action}",
            defaults: new { controller = "Command" });
    });

    // ...
}

4. 在命令行界面中运行以下命令，以启动应用程序：

dotnet run

5. 现在，可以使用以下命令来访问CLI命令：

dotnet run cli
dotnet run cli/customcommand

这些命令将分别调用CommandController类中的Index和CustomCommand方法，并返回相应的结果。

注意：以上示例是一个基本的实现方法，可以根据自己的需求进行扩展和定制。