要在ASP.NET Core MVC中以文件流形式查看和编辑PDF，可以使用以下解决方法：

1. 首先，确保项目中已安装了System.IO.Pipelines和PdfSharpCore（用于处理PDF文件）的NuGet包。

2. 创建一个Controller来处理PDF文件的查看和编辑。下面是一个简单的示例：

using Microsoft.AspNetCore.Mvc;
using PdfSharpCore.Drawing;
using PdfSharpCore.Pdf;
using System.IO;

public class PdfController : Controller
{
    public IActionResult ViewPdf()
    {
        // 读取PDF文件
        byte[] fileBytes = System.IO.File.ReadAllBytes("path_to_pdf_file.pdf");

        // 将PDF文件转换为内存流
        MemoryStream memoryStream = new MemoryStream(fileBytes);

        return new FileStreamResult(memoryStream, "application/pdf");
    }

    public IActionResult EditPdf()
    {
        // 读取PDF文件
        byte[] fileBytes = System.IO.File.ReadAllBytes("path_to_pdf_file.pdf");

        // 将PDF文件转换为内存流
        MemoryStream memoryStream = new MemoryStream(fileBytes);

        // 创建PDF文档对象
        PdfDocument document = PdfReader.Open(memoryStream);

        // 在PDF文档中插入文本
        PdfPage page = document.Pages[0]; // 获取第一页
        XGraphics gfx = XGraphics.FromPdfPage(page);
        XFont font = new XFont("Arial", 12, XFontStyle.Regular);
        gfx.DrawString("Hello, World!", font, XBrushes.Black, new XRect(100, 100, page.Width, page.Height), XStringFormats.TopLeft);

        // 将修改后的PDF保存到内存流中
        MemoryStream modifiedStream = new MemoryStream();
        document.Save(modifiedStream, false);
        modifiedStream.Position = 0;

        return new FileStreamResult(modifiedStream, "application/pdf");
    }
}

3. 在Startup.cs文件中配置路由，使其能够访问上述Controller中的方法。

public void Configure(IApplicationBuilder app, IHostingEnvironment env)
{
    // ...

    app.UseMvc(routes =>
    {
        routes.MapRoute(
            name: "default",
            template: "{controller=Home}/{action=Index}/{id?}");
    });

    // ...
}

这样，你就可以通过访问/Pdf/ViewPdf和/Pdf/EditPdf来实现以文件流形式查看和编辑PDF。请确保将path_to_pdf_file.pdf替换为实际的PDF文件路径。