在 Asp.Net Core Web Api 中，可以通过以下方法解决不返回元组的问题：

1. 创建一个自定义模型类来代替元组。例如，假设您的元组包含两个属性：Name 和 Age。您可以创建一个名为 Person 的类，具有相同的属性。

public class Person
{
    public string Name { get; set; }
    public int Age { get; set; }
}

2. 将自定义模型类作为 Action 方法的返回类型。

[HttpGet]
public IActionResult GetPerson()
{
    Person person = new Person() { Name = "John", Age = 30 };
    return Ok(person);
}

3. 在 Startup.cs 文件中，确保启用了适当的格式化器，以便正确序列化自定义模型类。

services.AddControllers()
    .AddJsonOptions(options =>
    {
        options.JsonSerializerOptions.PropertyNamingPolicy = null;
        options.JsonSerializerOptions.DictionaryKeyPolicy = null;
    });

以上示例将返回一个 JSON 对象，其中包含 Name 和 Age 属性。您可以在客户端通过解析 JSON 对象来获取这些属性的值。

请注意，如果您的 .NET Core 版本较旧，您可能需要使用 Newtonsoft.Json 库来进行序列化。您可以使用以下代码配置 Startup.cs 文件中的 JSON 序列化设置：

services.AddControllers()
    .AddNewtonsoftJson(options =>
    {
        options.SerializerSettings.ContractResolver = new DefaultContractResolver()
        {
            NamingStrategy = new CamelCaseNamingStrategy()
        };
    });