问题描述：

在ASP.NET Core WebAPI项目中使用Serilog来记录日志，但是发现日志文件没有被创建。

解决方法：

1. 安装Serilog和Serilog.File包。

在项目的.csproj文件中添加以下代码：

2. 配置Serilog。

在程序的Startup.cs文件中的ConfigureServices方法中添加以下代码：

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    // 其他代码...

    // 添加日志
    Log.Logger = new LoggerConfiguration()
        .MinimumLevel.Verbose()
        .WriteTo.File("logs\\log.txt", rollingInterval: RollingInterval.Day)
        .CreateLogger();

    services.AddLogging(loggingBuilder =>
    {
        loggingBuilder.ClearProviders();
        loggingBuilder.AddSerilog(dispose: true);
    });

    // 其他代码...
}

上述代码将日志输出到名为"log.txt"的文件中，每天创建一个新文件。

3. 使用日志。

在需要记录日志的地方，注入ILogger接口，并使用它来记录日志。

private readonly ILogger _logger;

public YourController(ILogger logger)
{
    _logger = logger;
}

public IActionResult YourAction()
{
    _logger.LogInformation("This is a log message.");
    // 其他代码...
}

4. 检查日志文件。

启动应用程序并执行相应的操作后，检查应用程序的根目录下的"logs"文件夹，确保日志文件已经被创建，并包含相应的日志消息。

通过以上步骤，您应该能够成功创建日志文件并记录日志。