在ASP.NET Core中，可以使用基于策略的授权来实现细粒度的授权控制。要解决“未指定authenticationScheme，并且找不到默认的DefaultChallengeScheme”错误，可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保在Startup.cs文件中正确地配置了身份验证和授权服务。在ConfigureServices方法中添加以下代码：

services.AddAuthentication()
   .AddYourAuthenticationScheme(options => {
       // 配置你的身份验证选项
   });

services.AddAuthorization(options => {
   options.AddPolicy("YourPolicyName", policy =>
       policy.RequireAuthenticatedUser()
           .RequireClaim("YourClaimType", "YourClaimValue"));
});

在上面的代码中，AddYourAuthenticationScheme是你自定义的身份验证方案名称，可以根据实际情况进行命名。

2. 在Configure方法中，确保使用UseAuthentication和UseAuthorization方法启用身份验证和授权中间件。示例如下：

public void Configure(IApplicationBuilder app, IWebHostEnvironment env)
{
    // 其他中间件配置...

    app.UseAuthentication();
    app.UseAuthorization();

    // 其他中间件配置...
}

3. 在需要进行授权的Controller或Action上使用[Authorize]特性，或者使用自定义的策略名称。例如：

[Authorize(Policy = "YourPolicyName")]
public class YourController : Controller
{
    // ...
}

如果还是遇到错误，可以尝试清理解决方案并重新生成代码。