要在 ASP.NET Core 中将表单操作更改为在视图中列出选项，您可以使用RadioButtonList或DropDownList。此外，您还可以使用自定义HTML helper来实现此操作。

以下是使用DropDownList实现的示例：

在视图中，使用select标签和asp-items属性创建下拉列表：

    Please select an option

在控制器中，您可以将选项列表添加到视图模型中：

public IActionResult Index()
{
    var options = new List
    {
        new SelectListItem { Text = "Option 1", Value = "1" },
        new SelectListItem { Text = "Option 2", Value = "2" },
        new SelectListItem { Text = "Option 3", Value = "3" },
    };

    var viewModel = new MyViewModel
    {
        OptionList = options
    };

    return View(viewModel);
}

最后，您可以在相应的视图模型中定义所选选项的属性：

public class MyViewModel
{
    public List OptionList { get; set; }
    public string SelectedOption { get; set; }
}

这将允许您从控制器中选择用户选择的选项。