此问题通常是因为在读取 Cookie 值时，读取了先前指定的值而不是当前的值。解决此问题的一种可能方法是将 Cookie 的读取放在视图内部。

以下是示例代码：

在控制器中设置 Cookie 的值：

public IActionResult SetCookie()
{
    string cookieValue = "Cookie Value";
    CookieOptions option = new CookieOptions();
    option.Expires = DateTime.Now.AddMinutes(10);
    Response.Cookies.Append("MyCookie", cookieValue, option);

    return RedirectToAction("Index", "Home");
}

在视图中读取 Cookie 的值：

@using Microsoft.AspNetCore.Http

@{
    string cookieValue = HttpContext.Request.Cookies["MyCookie"];
}

Cookie Value: @cookieValue

请注意，上述代码将在视图内部读取 Cookie，并直接在视图中显示 Cookie 的值。如此一来，即使值发生了更改，也将在下一次请求视图时立即显示新值。