1. 首先在你的项目中安装Newtonsoft.Json包，可以通过NuGet包管理器或使用命令行实现。
2. 在Startup类的ConfigureServices方法中添加以下代码：

services.AddControllers().AddNewtonsoftJson(options => { // 设置日期的默认格式化方式 options.SerializerSettings.DateFormatString = "yyyy-MM-dd"; });

3. 在需要返回日期时，在数据模型中设置日期属性，并使用Newtonsoft.Json.JsonIgnoreAttribute属性忽略它。例如：

public class User { public int Id { get; set; }

public string Name { get; set; }

[JsonIgnore]   // 忽略该属性，防止被序列化
public DateTime BirthDate { get; set; }

}

4. 在控制器中，您可以使用JsonPatchDocument类以动态方式更改数据模型。例如：

[HttpPatch("{id}")] public IActionResult Patch(int id, [FromBody] JsonPatchDocument patchDoc) { var user = dbContext.Users.FindAsync(id).Result; if (user == null) { return NotFound(); }

patchDoc.ApplyTo(user, ModelState);

if (!ModelState.IsValid)
{
    return BadRequest(ModelState);
}

_context.SaveChanges();

return NoContent();

}

通过这种方法，您可以轻松地将日期格式化为特定的日期格式，并使用JsonPatchDocument类更改数据模型。