要解决Android Studio文本编辑器擦除文本而不允许正常编辑的问题，可以尝试以下解决方法之一：

1. 清除缓存和重启：点击Android Studio菜单栏的“File”，然后选择“Invalidate Caches / Restart”选项。这会清除编辑器的缓存并重启Android Studio，有时可以解决文本擦除问题。

2. 检查键盘快捷键冲突：某些键盘快捷键可能会导致文本擦除。点击Android Studio菜单栏的“File”，然后选择“Settings”选项。在弹出的窗口中，选择“Keymap”选项，然后查看是否有与文本编辑器相冲突的快捷键设置。

3. 检查插件和扩展：某些插件或扩展可能会引起文本擦除问题。点击Android Studio菜单栏的“File”，然后选择“Settings”选项。在弹出的窗口中，选择“Plugins”选项，然后禁用所有插件。重新启动Android Studio并检查文本编辑器是否正常工作。如果正常工作，逐个启用插件，直到找到引起问题的插件。

4. 更新Android Studio：确保你使用的是最新版本的Android Studio。点击Android Studio菜单栏的“Help”，然后选择“Check for Updates”选项来检查更新。如果有可用的更新，按照提示进行安装。

下面是一个示例代码，展示如何在Android Studio中创建一个简单的Hello World应用程序：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        TextView textView = findViewById(R.id.textView);
        textView.setText("Hello World!");
    }
}

这段代码在应用程序的主活动（MainActivity）的onCreate()方法中，通过调用findViewById()方法来获取布局文件中的TextView控件，并将其文本设置为"Hello World!"。