在使用MemoryCache时，可能会遇到设置元素失败或者元素表现不稳定的问题。这可能是由于MemoryCache的过期机制、缓存大小限制或者内存压力等因素引起的。为了解决这个问题，可以通过以下步骤来改善MemoryCache的表现：

1. 增加缓存大小限制：通过提高MemoryCache的缓存大小限制，可以减少缓存元素溢出的可能性，从而改善MemoryCache的表现。

2. 改善过期机制：通过调整MemoryCache的过期策略，可以让Cache元素在更合理的时间被回收，避免元素在不需要的时候被占用。

3. 优化内存管理：使用专门的内存管理工具来监控和调整系统内存使用情况，从而提高MemoryCache在内存压力大的情况下的表现。

代码示例：

// 定义缓存大小限制和过期策略
services.AddMemoryCache(options =>
{
    options.SizeLimit = 1024;
    options.ExpirationScanFrequency = TimeSpan.FromSeconds(10);
});

// 使用缓存
IMemoryCache cache;
if(!cache.TryGetValue("key", out object value))
{
    // 缓存中不存在该元素，可以进行添加操作
    value = "value";
    cache.Set("key", value);
}

在上述示例中，我们首先通过AddMemoryCache方法定义了MemoryCache的缓存大小限制和过期策略；然后使用TryGetValue方法来获取指定key的元素；如果该元素不存在，则进行添加操作。这样就可以避免MemoryCache在设置元素时出现问题，同时优化了缓存的大小和过期策略。