在.NET Core 3.0上，你可能会遇到使用AspNetCore OData时无法工作的问题。这是因为在.NET Core 3.0中，某些OData依赖项已被删除或更改，需要进行一些调整才能让它们正常工作。

以下是一些可能的解决方法和代码示例：

1. 更新NuGet包：首先，确保你的AspNetCore OData NuGet包是最新版本。在你的项目文件（.csproj）中添加以下行：

使用最新版本的包可能会解决一些问题。

2. 启用OData服务：在你的Startup.cs文件的ConfigureServices方法中启用OData服务。确保使用正确的选项和配置。以下是一个示例：

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    services.AddControllers().AddOData(opt => opt.Filter().Count().Expand().Select().OrderBy().SetMaxTop(100).AddRouteComponents("odata", GetEdmModel()));  
}

private static IEdmModel GetEdmModel()
{
    var builder = new ODataConventionModelBuilder();
    builder.EntitySet("Customers");
    return builder.GetEdmModel();
}

3. 更新路由配置：在你的Startup.cs文件的Configure方法中，确保你的路由配置正确。以下是一个示例：

public void Configure(IApplicationBuilder app, IWebHostEnvironment env)
{
    // ... other middleware configurations
    
    app.UseRouting();
    
    app.UseEndpoints(endpoints =>
    {
        endpoints.MapControllers();
        endpoints.EnableDependencyInjection();
        endpoints.Select().Filter().OrderBy().Count().MaxTop(100);
        endpoints.MapODataRoute("odata", "odata", GetEdmModel());
    });
}

4. 更新OData控制器：在你的OData控制器类中，确保使用最新版本的基类（ODataController）。以下是一个示例：

public class CustomersController : ODataController
{
    private readonly MyDbContext _context;
    
    public CustomersController(MyDbContext context)
    {
        _context = context;
    }
    
    // ... OData actions and methods
}

这些解决方法应该能够帮助你在.NET Core 3.0上使用AspNetCore OData。如果仍然遇到问题，请检查你的其他依赖项和配置，或参考AspNetCore OData的官方文档和GitHub页面获取更多帮助。