可以尝试以下代码示例来解决此问题：

Document doc = new Document(dataDir + "Template.docx");
DocumentBuilder builder = new DocumentBuilder(doc);

// 设置文档的通用格式
builder.PageSetup.Orientation = Orientation.Landscape;
builder.PageSetup.LeftMargin = 20;
builder.PageSetup.RightMargin = 20;

// 找到您想要执行邮件合并的区域
NodeCollection nodes = doc.GetChildNodes(NodeType.StructuredDocumentTag, true);

foreach (StructuredDocumentTag sdt in nodes)
{
  if (sdt.SdtType == SdtType.Block && sdt.Tag.StartsWith("MergeField"))
  {
    // 选中并移除占位符
    builder.MoveTo(sdt);
    builder.StartBookmark(sdt.Tag);
    builder.EndBookmark(sdt.Tag);
    sdt.RemoveAllChildren();

    // 执行邮件合并
    string fieldName = sdt.Tag.Substring(11);
    string fieldValue = GetFieldValue(fieldName);
    builder.Write(fieldValue);
  }
}

这段代码示例的作用是遍历文档中的结构化文档标记（SDT），查找我们要执行邮件合并的区域，并将占位符替换为实际的合并字段值。同时，该代码示例还可以设置文档的通用格式（例如页面方向和页边距）。

当我们执行完成这段代码后，生成的文档将会符合我们在Word模板中设置的格式，同时也会包含我们期望合并的数据。