要解决“Astro服务器端点与Node.js适配器的头部为空”的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保在发出请求之前已正确设置请求头部。可以使用axios库来发送请求并设置请求头部。示例代码如下：

const axios = require('axios');

axios.defaults.headers.common['Authorization'] = 'Bearer your_token';

axios.get('https://astro-server-endpoint')
  .then(response => {
    console.log(response.data);
  })
  .catch(error => {
    console.error(error);
  });

2. 如果已正确设置请求头部，并且仍然出现空头的问题，可以尝试手动设置Content-Type头部。示例代码如下：

const axios = require('axios');

const config = {
  headers: {
    'Content-Type': 'application/json'
  }
};

axios.get('https://astro-server-endpoint', config)
  .then(response => {
    console.log(response.data);
  })
  .catch(error => {
    console.error(error);
  });

3. 如果以上方法都无效，可以检查Astro服务器端点的配置，确保它能够正确处理请求头部。可能需要检查Astro服务器端点的文档或与Astro服务器端点的开发人员进行沟通。

请注意，以上示例代码中的https://astro-server-endpoint应替换为实际的Astro服务器端点URL。另外，your_token应替换为实际的授权令牌。