在Athena（Presto）中，可以使用date_parse函数将字符串转换为日期格式。下面是一个示例代码：

SELECT date_parse('2022-01-15', '%Y-%m-%d') AS date;

这个代码将字符串'2022-01-15'转换为日期格式，并将结果存储在名为date的列中。'%Y-%m-%d'是日期字符串的格式，其中%Y表示四位数的年份，%m表示两位数的月份，%d表示两位数的日期。

如果要将带有时间的字符串转换为日期时间格式，可以使用datetime_parse函数。下面是一个示例代码：

SELECT datetime_parse('2022-01-15 14:30:00', '%Y-%m-%d %H:%i:%s') AS datetime;

这个代码将字符串'2022-01-15 14:30:00'转换为日期时间格式，并将结果存储在名为datetime的列中。'%Y-%m-%d %H:%i:%s'是日期时间字符串的格式，其中%H表示24小时制的小时，%i表示分钟，%s表示秒。

需要注意的是，Athena（Presto）支持的日期和时间格式化字符串与其他数据库系统可能略有不同，具体的格式化规则可以参考Athena（Presto）官方文档。