ATTrackingManager.requestTrackingAuthorization(completionHandler:) 的 status 参数返回 notDetermined 的原因可能是用户还没有决定是否允许应用跟踪他们的活动。为了解决这个问题，可以尝试在应用中添加以下代码：

import AppTrackingTransparency

class ViewController: UIViewController {

    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()
        
        requestPermission()
    }
    
    private func requestPermission() {
        ATTrackingManager.requestTrackingAuthorization { status in
            switch status {
            case .authorized:
                // 用户已授权跟踪
            case .denied:
                // 用户未授权跟踪
            case .notDetermined:
                // 用户尚未做出决定，继续等待
            case .restricted:
                // 用户设备限制跟踪
            @unknown default:
                // 状态未知
                break
            }
        }
    }
}

在应用中调用 requestPermission 方法会请求用户授权跟踪，并根据返回的 status 参数执行相应的代码。需要注意的是，用户可能会在之后的某个时间点更改其跟踪授权设置，因此应用需要相应地处理这种情况。