当遇到“Android Studio，Gradle设置丢失”问题时，可以尝试以下解决方法：

1. 检查Android Studio的配置文件：打开Android Studio，点击“File”菜单，选择“Settings”（或者“Preferences”），在弹出的窗口中，选择“Build, Execution, Deployment”下的“Build Tools”或者“Gradle”选项。确保这些配置项的路径是正确的，并且指向正确的Gradle安装目录。

2. 检查项目的Gradle文件：打开项目的根目录，找到“build.gradle”文件。检查该文件中的Gradle版本是否正确，并且确保Gradle插件的版本与Android Studio兼容。可以在Android Studio的官方文档中查找Gradle插件的兼容版本。

3. 清理和重新构建项目：在Android Studio的菜单栏中，选择“Build”选项，然后选择“Clean Project”进行项目清理。之后，再选择“Rebuild Project”重新构建项目。

4. 更新Android Studio和Gradle：检查Android Studio是否有可用的更新版本，并更新到最新版本。同样地，检查Gradle是否有可用的更新版本，并在项目的Gradle文件中更新Gradle版本。

5. 检查网络连接：有时候，Gradle设置丢失可能是由于网络连接问题导致的。确保你的计算机可以正常连接到互联网，并且没有任何防火墙或代理设置阻止Gradle的连接。

下面是一个代码示例，演示如何在项目的build.gradle文件中设置Gradle版本：

buildscript {
    repositories {
        google()
        jcenter()
    }
    dependencies {
        classpath 'com.android.tools.build:gradle:7.0.0'
    }
}

allprojects {
    repositories {
        google()
        jcenter()
    }
}

task clean(type: Delete) {
    delete rootProject.buildDir
}

在上述示例中，将Gradle版本设置为7.0.0。你可以根据实际情况修改Gradle版本号。