要观察对象的所有属性，可以使用Aurelia的自定义绑定行为。以下是一个解决方案的代码示例：

1. 创建一个名为observe-all-properties的自定义绑定行为：

import { BindingBehavior } from 'aurelia-framework';

export class ObserveAllPropertiesBindingBehavior {
  bind(binding, source) {
    // 获取源对象的所有属性名
    const propertyNames = Object.getOwnPropertyNames(source);
    
    // 创建一个观察者函数，监听所有属性的改变
    const observer = propertyNames.map(propertyName => {
      return source.$watch(propertyName, (newValue, oldValue) => {
        // 属性改变时，更新绑定值
        binding.updateTarget(newValue);
      });
    });
    
    // 在绑定上下文中存储观察者，以便在解绑时使用
    binding.observer = observer;
  }
  
  unbind(binding) {
    // 取消观察所有属性的改变
    binding.observer.forEach(obs => obs.dispose());
  }
}

2. 在需要观察对象的属性的地方，使用observe-all-properties绑定行为：

import { bindable, inject } from 'aurelia-framework';
import { ObserveAllPropertiesBindingBehavior } from './observe-all-properties-binding-behavior';

@inject(ObserveAllPropertiesBindingBehavior)
export class MyCustomElement {
  @bindable title;
  @bindable content;
  
  constructor(observeAllPropertiesBindingBehavior) {
    this.observeAllPropertiesBindingBehavior = observeAllPropertiesBindingBehavior;
  }
  
  bind() {
    // 将观察行为应用到绑定
    this.observeAllPropertiesBindingBehavior.bind(this.$bindingContext, this);
  }
  
  unbind() {
    // 解除观察行为
    this.observeAllPropertiesBindingBehavior.unbind(this);
  }
}

这样，当title和content属性发生改变时，绑定的值将被更新。