首先，需要将AutoMapper库添加到项目中。 然后，定义一个枚举类型和一个包含所需属性的类。

接下来，使用AutoMapper的CreateMap方法来创建从类到枚举的映射。

最后，使用AutoMapper的Map方法将类映射到枚举。

代码示例：

using AutoMapper;
using System;

namespace AutoMapperDemo
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            // 定义枚举类型
            enum GenderEnum
            {
                Male,
                Female
            }

            // 定义包含所需属性的类
            class Person
            {
                public string Name { get; set; }
                public int Age { get; set; }
                public GenderEnum Gender { get; set; }
            }

            // 创建从类到枚举的映射
            Mapper.Initialize(cfg => {
                cfg.CreateMap()
                .ConvertUsing(src => src.Gender);
            });

            // 创建一个 Person 对象
            var person = new Person
            {
                Name = "张三",
                Age = 25,
                Gender = GenderEnum.Male
            };

            // 将类映射到枚举
            var gender = Mapper.Map(person);

            Console.WriteLine("性别为：" + gender);
            Console.ReadKey();
        }
    }
}