当在AWS调整实例卷大小时出现“UnauthorizedOperation”错误，这可能是由于您没有足够的权限来执行该操作。为了解决此问题，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保您具有足够的权限：您需要具有适当的IAM角色或用户权限来执行实例卷大小调整操作。请确保您已经被授予EC2实例调整大小的权限。

2. 检查AWS CLI配置：如果您正在使用AWS CLI进行操作，请确保您的AWS CLI配置文件中包含正确的访问密钥和区域设置。您可以使用以下命令检查您的当前配置：

   aws configure list
   

   如果您没有正确配置AWS CLI，请使用以下命令进行配置：

   aws configure
   

3. 检查IAM策略：如果您已经确定您具有正确的权限并且AWS CLI配置正确，那么问题可能是由于您的IAM策略限制造成的。请检查您的IAM策略，确保它包含允许执行实例卷大小调整操作的权限。

4. 检查实例状态：请确保您要调整卷大小的实例处于运行状态。如果实例处于其他状态（例如停止或终止），则可能无法调整卷大小。

这是一个使用AWS CLI调整实例卷大小的示例命令：

aws ec2 modify-volume --volume-id  --size 

请将 替换为您要调整大小的卷的ID， 替换为您要调整为的新大小。

请注意，如果您仍然无法解决问题，请考虑联系AWS支持团队以获取进一步的帮助和支持。