要解决Android Volley的onResponse函数未运行的问题，可以采取以下步骤：

1. 确保已正确设置Volley请求队列。在Activity或Fragment的onCreate方法中，创建一个RequestQueue对象，并将其设置为全局变量。

private RequestQueue mRequestQueue;

@Override
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);
    setContentView(R.layout.activity_main);

    mRequestQueue = Volley.newRequestQueue(getApplicationContext());
}

2. 确保已正确设置请求。使用StringRequest（或其他适合您的请求类型）创建一个请求对象，并在onResponse中处理响应。

String url = "https://example.com/api/data";
StringRequest request = new StringRequest(Request.Method.GET, url, new Response.Listener() {
    @Override
    public void onResponse(String response) {
        // 在这里处理响应
        Log.d("TAG", response);
    }
}, new Response.ErrorListener() {
    @Override
    public void onErrorResponse(VolleyError error) {
        // 处理错误响应
        Log.e("TAG", error.toString());
    }
});

// 将请求添加到队列
mRequestQueue.add(request);

3. 确保在AndroidManifest.xml文件中添加了网络权限。

4. 确保设备已连接到互联网。确保您的设备连接到一个可用的网络，并且可以访问您的请求URL。

5. 检查日志以查看是否有任何错误消息或异常。使用Log.d或Log.e在onResponse和onErrorResponse函数中添加日志语句，以便在运行时查看响应和错误消息。

Log.d("TAG", response); // 在onResponse中添加日志
Log.e("TAG", error.toString()); // 在onErrorResponse中添加日志

通过检查日志，您可以确定是否收到响应或错误消息。

如果仍然无法解决问题，请确保您的请求URL正确，并且服务器正在正确地响应请求。