要让Android WebView不水平滚动，可以通过以下方法之一：

方法一：在布局文件中设置WebView的属性

将WebView的android:scrollbars属性设置为"vertical"，表示只显示垂直滚动条；将android:overScrollMode属性设置为"never"，表示禁用边缘效果（即滚动到顶部或底部时不会出现阴影效果）。

方法二：通过代码设置WebView的滚动属性

WebView webView = findViewById(R.id.webView);
webView.setVerticalScrollBarEnabled(true);
webView.setHorizontalScrollBarEnabled(false);
webView.setOverScrollMode(WebView.OVER_SCROLL_NEVER);

使用setVerticalScrollBarEnabled()和setHorizontalScrollBarEnabled()方法分别将垂直和水平滚动条设置为启用或禁用状态，通过setOverScrollMode()方法设置滚动到边缘时的效果。将水平滚动条设置为禁用状态即可实现WebView不水平滚动。

无论使用哪种方法，都可以实现禁用WebView的水平滚动功能。