在AWS Redshift中，没有现成的函数可以直接找到第二大的记录。但是，可以通过以下SQL查询语句来找到第二大的记录：

SELECT col_name FROM table_name ORDER BY col_name DESC LIMIT 1 OFFSET 1;

其中，col_name是要查找第二大的列名，table_name是要查找的表名。

这个查询语句中，我们首先按照某一列的值（例如col_name）进行降序排列，然后用OFFSET子句跳过第一行，最后用LIMIT子句限制只返回第二行。这样就能找到第二大的记录了。

示例：

SELECT score FROM students ORDER BY score DESC LIMIT 1 OFFSET 1;

这个示例中，我们想要找到学生表中分数第二高的学生的分数。假设students表中有如下数据：

+------+-------+ | name | score | +------+-------+ | Tom | 85 | | Jerry| 95 | | John | 80 | +------+-------+

运行以上SQL语句后，得到的结果是：

+-------+ | score | +-------+ | 85 | +-------+

因此，第二高的分数是85。