在AWSRekognition中，检测颜色需要调用DetectLabels API，并将参数中的“Color”属性设置为true。这样才能够返回图像中检测到的颜色信息。以下是Swift语言的示例代码：

let request = AWSRekognitionDetectLabelsRequest()
request?.image = AWSRekognitionImage()      // 图像数据结构
request?.image?.bytes = data       // 图像数据
request?.maxLabels = 10                    // 最多获取的标签数
request?.minConfidence = 50                // 可信度阈值
request?.color = true                      // 检测颜色

let rekognition = AWSRekognition.default()
rekognition.detectLabels(request!) { (result, error) in
    if let error = error {
        print(error.localizedDescription)
        return
    }
    
    if let labels = result?.labels {
        for label in labels {
            print("Label: \(label.name!), Confidence: \(label.confidence!)")
            if let colors = label.colors {
                for color in colors {
                    print("Color: \(color.color!), Confidence: \(color.confidence!)")
                }
            }
        }
    }
}