在JavaScript中，可以使用window.addEventListener或process.on方法来捕获未处理的Promise拒绝错误。

例如，使用window.addEventListener：

window.addEventListener('unhandledrejection', function(event) {
  console.error('Unhandled Promise Rejection:', event.reason);
});

// 示例 - 一个未处理的Promise拒绝错误
Promise.reject(new Error('Something went wrong'));

使用process.on（适用于Node.js环境）：

process.on('unhandledRejection', function(error) {
  console.error('Unhandled Promise Rejection:', error);
});

// 示例 - 一个未处理的Promise拒绝错误
Promise.reject(new Error('Something went wrong'));

无论是使用window.addEventListener还是process.on，当有未处理的Promise拒绝错误时，都会触发相应的事件处理程序，并打印错误信息。

希望对你有所帮助！